“Cena Omaggio a Camilleri”

Giovedì 29 agosto 2019 si è svolta la “Cena Omaggio a Camilleri” con il giallista ligure Pupi Bracali ed il giornalista Stefano Pezzini, in collaborazione con lo Chef Fabrizio Barontini.

MENU:
– aperitivo con i friscioi di Elvira;
– cous cous con caponata di verdure in agrodolce;
– pasta ‘Ncasciata (melanzane, uova sode, mortadella, caciocavallo e ragù);
– crostata di fichi, mousse di ricotta con canditi;
– caffè
– vini dell’Azienda Agricola Ramoino

Dove Arte, Cultura e Convivialità si incontrano.