“La vera cucina della Svevia a Sarola”

Giovedì 7 novembre 2019 abbiamo celebrato l’amicizia tra la città di Friederichshafen e Imperia. Gli chef Helmut e Heidi Feuerlein ci hanno fatto conoscere i sapori tipici del Lago di Costanza e della Svevia, in una serata di convivialità oltre i confini nazionali.

MENU TIPICO DEL LAGO DI COSTANZA:

– “Dinnete” con pesce affumicato
– Carpaccio di “Maultaschen”
– Polpette con insalata di patate
– Stufato “Gaisburger Marsch”
– Dessert tipo “Zeppelin”
– Härle Bier – Seit 1897
– Birra di Sassello eLiSSor
– Vini dell’Azienda Agricola Ramoino